出雲そばのおすすめ

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無添加 出雲そば 出雲だんだんそば6人前(生そば) 濃縮つゆ付き 出雲蕎麦 送料無料(北海道・沖縄を除く)

商品詳細 日本三大そばの一つ、出雲そば。
大正2年創業、島根県奥出雲の老舗メーカーがそばの実を自家製粉し、"無添加+挽きたて"にこだわって作りました。
生そばなのに賞味期限はゆったり90日。
贈り物にも喜ばれる山陰の逸品です。
[用途]父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント お中元ギフト お歳暮ギフト プレゼント ギフト 送料 0円(北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております) 名称 生そば 原材料名
【そば】そば粉(国産)、小麦粉(国産)、食塩
【飛魚つゆ】醤油(本醸造)、砂糖、食塩、ぶどう糖、酵母エキス、飛魚煮干し、かつお削り節、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量
【そば】100g×6袋
【飛魚つゆ】19g×6袋 賞味期限 3カ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

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お年賀 ギフト 出雲そば 6人前【奥出雲本生そば】つゆ付き 本生そば 引っ越し ご挨拶 内祝い 送料無料 お取り寄せ グルメ ざる 釜揚げ 割子 風味豊か 贈答用 お祝い 贈り物 セット 長寿祝い 日本三大そば 島根 蕎麦 ソバ soba 奥出雲 伝統の味

商品説明名称一福生そば そばつゆ付 原材料名本生そば:そば粉、小麦粉、小麦たん白、食塩、酸味料 そばつゆ:しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、煮干し、洋酒、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量そば1袋240g(2人前)×3、そばつゆ1本150ml×3賞味期限そば:冷蔵約20日間そばつゆ:製造日より常温365日(
※開栓後は冷蔵庫にて保管してください) 保存方法そば:(10℃以下)で保存してください。
そばつゆ:高温・直射日光を避けて保存してください。
※開栓後は冷蔵庫にて保存してください。
製造者有限会社 一福島根県飯石郡飯南町佐見987-9
■一福そばの特徴 一本挽き 挽きぐるみ 田舎そば 全粒粉 非加熱製法 手打ちそばを再現 生そば なまそば 本生そば 独自製法 こだわり製法 美味しい水 湧水 そばつゆ 伝統の味 実店舗で提供しているそばつゆをお届けしています。
コクのあるまろやかな味 北海道産天然真昆布 大振りのいりこ 濃口醤油 琴引山水系の湧水を地下約100mから汲み上げています。
ミネラル豊富で口当たりまろやかな天然水はそのまま飲んでも美味しい水。
そば打ちに欠かせないこの水でそばとつゆを一福専用工場で造っています。

■季節ギフトに…各種ギフトに… 旧正月 節分 引っ越し 定年退職 退職 退職祝 退職祝い 異動 御礼 御祝 入学御祝 入学内祝い 入学内祝 ご入学御祝 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト 敬老の日 敬老の日ギフト クリスマスギフト クリスマス メリークリスマス お誕生日 誕生日 誕生日プレゼント 粗品 心ばかり 感謝 おみやげ お土産 合格祈願 内祝 内祝い 御礼 お礼 快気祝い お見舞い 御見舞 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 男性 女性 父 母 お父さん お母さん 妻 夫 祖父 祖母 夫婦 両親 贈答 贈答用 のし 熨斗
■御引越のお祝い、ご挨拶に… 挨拶 御挨拶 引越御挨拶 引越ご挨拶 引越祝引っ越し祝い 御引越祝 引越御祝 引っ越しそば 引越蕎麦
■夏のギフトに… お中元 御中元 お中元ギフト 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い そばセット 蕎麦セット
■年末のギフトに… お歳暮 御歳暮 年越しそば 年越し蕎麦 年越蕎麦 大みそか 大晦日 年末 年内 年内お届け 年内着 年内配送 新年 年明け お年賀 御年賀 御年始 お歳暮ギフト お年賀ギフト
■長寿のお祝いに… 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 紀寿 茶寿 皇寿 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 百寿祝い 紀寿祝い 茶寿祝い 皇寿祝い 長寿 長寿祝い 長寿御祝 長寿食 ギフト プレゼント 御祝 お礼 お返し 60代 70代 80代 90代 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん
■法要ギフトに… 法要引き出物 香典返し 法事 引出物 引き物 引き出物 粗供養 祖供養 志 満中陰志 49日 粗品 お返し
■美味しいお召上がり方 割子そば 割子蕎麦 釜揚げそば 釜揚げ蕎麦 ざるそば ざる蕎麦 盛り蕎麦 もりそば 盛りそば 冷やし 温そば 晩酌 天ぷらそば 山かけそば とろろそば おろしそば 月見そば きつねそば かきあげそば 薬味 ワサビ 山葵 もみじおろし ネギ 刻み海苔 めんつゆ そばつゆ 蕎麦つゆ 蕎麦湯 そば湯
■そばの栄養 栄養 健康食品 ルチン 食物繊維 たんぱく質 レジスタントプロテイン コリン ナイアシン ビタミンB 低GI GI値
■一福の「本生そば」は楽天ランキング2部門1位獲得しました!
レビュー ランキング1位 楽天1位 食品部門 そば部門 麺類部門 麺類 麺 人気 高評価 評価高い おすすめ 3営業日以内に出荷 配送日指定 お届け日指定 お届け可能 予約 期日指定 ポイント 通販 販売 日本製造 全国配送そば 蕎麦 soba Buckwheat noodle Japanese noodle Made in Japan
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有機 出雲そば 生・有機めんつゆセット(4人前)★楽天ランキングそば部門1位獲得!箱なし家庭用 【出雲蕎麦】【蕎麦】【年越し蕎麦】【年越しそば】【そば】【生そば】【出雲】【日本そば】【そば つゆ付き】

★生 出雲そば(2人前 100g×2)×2袋と めんつゆ250ml(2倍濃縮)1本の4人前セットです。

※進物用(箱入り)ではございません。

◆ 有機出雲そば(2人前)はこちらから
◆ 有機めんつゆはこちらから
●生 出雲そば(5割りそば) 有機栽培されたそば粉、小麦粉を使用。
そば湯も美味しい!!

【五代目本田屋繁】
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【割子そば】
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【島根県 出雲そば】 内容量 100g×2袋入×2袋 賞味期限 製造日より90日(未開封の場合) 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。
原材料 有機そば粉(国内製造)、有機小麦粉、食塩 製造者 :有限会社 本田商店島根県雲南市木次町里方1093-44 TEL (0854)42-0172
●栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 286.1kcal たんぱく質 8.5g 脂質 2.0g 炭水化物 56.1g ナトリウム 625.6mg
●有機 めんつゆ
【有機醤油加工品(希釈用)】 内容量 :250ml 賞味期限 :製造より1年6カ月(未開封の場合) 保存方法 :高温多湿を避け、常温で保存してください。
原材料 :有機醤油[有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩]、有機発酵調味料、鰹節厚削り、昆布、椎茸 販売者 :有限会社 本田商店島根県雲南市木次町木次323 TEL (0854)42-0172
●栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 98kcal たんぱく質 4.5g 脂質 0g 炭水化物 20.0g ナトリウム 3900mg

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商品説明名称 出雲そばギフトセット『出雲からの贈り物』内容量半生そば 120g(1袋当たり) 干しそば200g(1袋当たり)そばつゆ 80ml(1袋当たり)原材料名半生そば そば、小麦粉、食塩 国内産石臼挽そば粉・北海道産小麦粉を使用 しています干しそば そば、小麦粉、小麦タンパク、食塩
※国内産のそば、小麦粉を使用していますそばつゆ 醤油(本醸造)、砂糖、かつお節、そうだかつお節、みりん、乾燥こんぶ(原材料の一部に小麦・大豆を含む)賞味期限半生そば 製造日より90日(未開封・常温)干しそば 製造日より1年間(未開封、常温)そばつゆ 製造日より1年間 (未開封・ 冷暗所保管)保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
販売者有限会社羽根屋 島根県出雲市今市町549
★楽天デイリーランキング受賞 そばランキング1位 2021/7/5 集計日 2021/7/4
★楽天リアルタイムランキング受賞そばランキング1位2021/11/8集計日2021/11/8
◆様々な機会にご利用いただけます。
お祝い 結婚祝い お誕生日祝い お引越し祝い 新築祝い 内祝い 出産内祝い 御礼 快気祝い 退院祝い 長寿祝い ご挨拶 お中元 お歳暮 御年賀 暑中見舞い 寒中見舞い 記念品 粗品 ギフト プレゼント 入学 入園 卒業 卒園 お返し 引き出物 引出物 贈答 お返し 御供 志 満中陰志 初盆 母の日 父の日 敬老の日
【半生そば4人前】
【半生そば6人前】
【半生そば10人前】
【干しそば4人前】
【干しそば6人前】
【干しそば10人前】

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出雲そば(いずもそば)は、島根県の出雲地方で広く食べられる郷土料理の蕎麦。
日本三大蕎麦の一つ(他の二つはわんこそば、戸隠そば)。
出雲の地が蕎麦処となった理由としては、奥出雲地方(出雲国南部=現在の雲南市・奥出雲町など)において、寒さに強く収穫までが短い上、痩せ地でも栽培できる蕎麦の栽培が栄えたこと、あるいは松江藩初代藩主の松平直政が信濃国松本藩から国替えとなった際、信濃から蕎麦職人を連れてきたことで蕎麦食が定着し、江戸時代後期になってこの地域の産業・文化を振興した名藩主として「不昧公(ふまいこう)」と呼ばれ親しまれている7代松江藩主の松平治郷が、当時「高貴な人はそばを食べない」とされていたにも拘らず、不昧公はお忍びで夜に屋台の蕎麦(いわゆる夜鷹そば)を食べに行くほどの蕎麦好きでこだわりの食べ方を語っており、茶人としても茶懐石に蕎麦を取り入れその地位向上に一役買ったためと言われている。
出雲地方では奥の院詣り(出雲大社、日御碕神社、美保神社、大山寺、一畑寺)の際に、門前町のそば屋で蕎麦を食べるのが庶民の楽しみであった。
また「神在月(かみありづき)」に行われる「神在祭」(通称「お忌みさん」)の際、神社の周りに屋台のそば屋が立ち並ぶ。
店内と違って麺を水で締めることが難しいこともあり[https://mainichi.jp/articles/20201221/ddm/013/070/037000c 山田祐一郎【つるつる道をゆく】そばの釜揚げを知る]『毎日新聞』朝刊2020年12月21日(地方版)2020年12月31日閲覧、身体の温まる「釜揚げ」(後述)で新蕎麦を食べた。
「釜揚げそば」は、出雲を去る神々を見送る儀式「神去出祭(からさでさい)」にちなんで、「神去出蕎麦」また「お忌み蕎麦」と呼称されることもある。
製法としての特色として、蕎麦粉を作るとき蕎麦の実を皮ごと石臼で挽くため、蕎麦の色は濃く黒く見え、香りが強いことが挙げられる。
食べ方にも特色があり、「もり」「かけ」といった定番の食べ方よりも、「割子そば」「釜揚げそば」といった独特の食べ方が広まっている。
また、もみじおろしや辛味大根の大根おろしを薬味とするのも特徴である。

引用:Wikipedia:データベース

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