鋳物フライパンのおすすめ

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【日本製】 炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン 26cm レッド 三条特殊鋳工所 【送料無料】

■鉄鋳物フライパンの最大のデメリットは「重さ」。
「使ってみたいけど重いから・・・」と敬遠されてきた方は多いのではないでしょうか。
本品は世界初の技術で従来品の約半分の重さを実現しました。
毎日使いたくなる軽やかな使い心地に仕上がっています。

■少し深めでまっすぐ上に立ち上がった形状をしているので、炒め物が飛び出しにくく、汁っ気がある料理でもこぼれにくい形状をしています。

■ハンドルは短く抑えて、そのままオーブンに入れることができます。
また、色を楽しむために付いているハンドル先端のシリコン製キャップは、耐熱250℃なのでそのままオーブンに入れることができ、着脱も簡単です。

■「鉄」は熱伝導率に優れ、油馴染みも良く、テフロン加工品よりもカリッと香ばしく焼き上げる効果が期待できます。
また、鋳物製法(溶かした鉄を型へ流し込んで成型)で作られた本体内には細かい気泡が入るため、そこに熱が蓄えられて食材の芯までしっかり熱を伝えます。
さらに表面の細かい凸凹が食材の接点を小さくして焦げつきにくくし、余分な油・水分をカットします。
ヘルシーで鉄分補給もできて、美味しく調理もできる、お料理にも健康にも良いフライパンです。

■食材や洗剤、水分が残ったままで放置すると錆びる素材ですので、使用後に油を塗るなどのお手入れが必要になります。
≪詳細≫
●サイズ:外径268(内径260)×全高97(鍋の深さ59)×全長396mm
●厚さ:底面2mm、底面以外1.5mm
●重量:約1100g
●容量:約2.9L
●材質: ・本体/FCD鋳鉄 ・キャップ/シリコン(耐熱250℃)
●表面塗装:耐熱シリコーン塗装(耐熱600℃)
●原産国:日本
●使用可能熱源:ガスコンロ、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーター、オーブン

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スキレットコートパン 24cm ブラック SKL-24GS送料無料 すきれっと スキレットパン アルミ 軽い かるい おしゃれ インスタ フッ素コーティング キャンプ アウトドア 調理器具 フライパン アイリスオーヤマ[cpir]

料理がもっと楽しくなるスキレットコートパン。
スキレットの良さはそのままに、フライパンと同じような使いやすさです。
普段使いはもちろん、おもてなし料理にもおすすめです。
■特殊表面コーティングフライパン全体に油がなじみ、ムラのない焼き上がり。
熱加減が難しい肉料理もジューシーに。
■じっくり、均等に熱が伝わる熱がムラなく行き渡る底厚設計で外はカリッと、中はふっくら仕上がります。
■こびりつきにくい調理面の耐摩耗性試験70万回をクリア。
耐摩耗性に優れたフッ素コーティング加工済。
こびりつきにくく、丈夫で長持ち!
■軽量で片手でもラクラク!
鉄のスキレットは重くて調理が大変…スキレットコートパンならアルミ製で軽量!
■面倒なお手入れが不要アルミ製でさびにくく、面倒なお手入れも不要!
フッ素コーティング加工済なので、汚れもスルッと落とせます。
【スキレットって?】鉄の特性を生かしたフライパン。
熱伝導や蓄熱性に優れ、元々はアウトドア用の調理器具として知られていました。
熱伝導の良さと写真映えするデザインで、普段のお料理にも広く使われています。
※直火専用です。
IHには対応していません。
●商品サイズ(cm)長さ約41.4×奥行約25.1×高さ約7.3
●重量約710g
●フライパン直径24cm
●表面加工フッ素コーティング(内側/外側)
●材質本体:アルミニウム合金ハンドル:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
●底の厚さ5.0mm
●満水容量1.5L(検索用:すきれっと スキレットパン アルミ 軽い かるい おしゃれ インスタ フッ素コーティング キャンプ アウトドア 調理器具 フライパン 4967576363693)

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LODGE(ロッジ) スキレット 鉄製フライパン (ガス・IH・オーブン対応)6-1/2サイズ

※モニター環境により多少色合いが異なりますので、予めご了承下さいませ。
【KOZラッピング対象商品です】詳しくはこちら▽
※蓋は別売りです。
微小孔とは 型に溶かした鉄を流しこむ際、空気を含みできる気泡です。
ご使用上の支障はございません。
その微小孔があることで、蓄熱性とゆっくりと食材に熱を通すことができます。
油玉とは 本来初めて使う時、表面の微小孔を食油で埋める「シーズニング(慣らし)」が必要となります。
LODGE製品は、手間のかかるシーズニングを工場で行ないます。
食油を吹きつけ、高温のオーブンで焼きつける作業の際、多めに食油がついたり、それが剥がれる場合がございますが、ご使用上の支障はございません。
サイズ (内径:15.5cm 深さ:3.5cm 重量:1kg)

LODGE(ロッジ) スキレット 鉄製フライパン (ガス・IH・オーブン対応)6-1/2サイズの詳細・購入はこちら

【日本製】 炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン 26cm イエロー 三条特殊鋳工所 【送料無料】

■鉄鋳物フライパンの最大のデメリットは「重さ」。
「使ってみたいけど重いから・・・」と敬遠されてきた方は多いのではないでしょうか。
本品は世界初の技術で従来品の約半分の重さを実現しました。
毎日使いたくなる軽やかな使い心地に仕上がっています。

■少し深めでまっすぐ上に立ち上がった形状をしているので、炒め物が飛び出しにくく、汁っ気がある料理でもこぼれにくい形状をしています。

■ハンドルは短く抑えて、そのままオーブンに入れることができます。
また、色を楽しむために付いているハンドル先端のシリコン製キャップは、耐熱250℃なのでそのままオーブンに入れることができ、着脱も簡単です。

■「鉄」は熱伝導率に優れ、油馴染みも良く、テフロン加工品よりもカリッと香ばしく焼き上げる効果が期待できます。
また、鋳物製法(溶かした鉄を型へ流し込んで成型)で作られた本体内には細かい気泡が入るため、そこに熱が蓄えられて食材の芯までしっかり熱を伝えます。
さらに表面の細かい凸凹が食材の接点を小さくして焦げつきにくくし、余分な油・水分をカットします。
ヘルシーで鉄分補給もできて、美味しく調理もできる、お料理にも健康にも良いフライパンです。

■食材や洗剤、水分が残ったままで放置すると錆びる素材ですので、使用後に油を塗るなどのお手入れが必要になります。
≪詳細≫
●サイズ:外径268(内径260)×全高97(鍋の深さ59)×全長396mm
●厚さ:底面2mm、底面以外1.5mm
●重量:約1100g
●容量:約2.9L
●材質: ・本体/FCD鋳鉄 ・キャップ/シリコン(耐熱250℃)
●表面塗装:耐熱シリコーン塗装(耐熱600℃)
●原産国:日本
●使用可能熱源:ガスコンロ、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーター、オーブン

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鋳物フライパンに関する動画

  • ※機械的に抽出しているため、必ずしも鋳物フライパンに関連のある動画ばかりではありません。
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